Cachilipox
04/04/13 00:36
Ha respondido al tema Experimento personal: naranjas VS turrón Alicante.
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Dieta suplemento naranjas:
Ingesta durante 30 días de 1 kg diario de naranjas.
Añades 30 kg (básicamente agua) a tu ingesta normal.
Añades 370 kcal x 30 = 11.100 kcal
Dieta suplemento turrón:
Ingesta durante 30 días de 0,15 kg diario de turrón de alicante.
Añades 4,5 kg (básicamente sólidos) a tu ingesta normal.
Añades 770 kcal x 30 = 23.100 kcal
Es obvio que los 3 kg de ganancia de peso corporal es químicamente imposible que provengan de la carga energética de las naranjas, salvo que estuvieses realizando un plan de musculación brutal. Y si fuese a "michelines" adiposos, como mucho habrías acumulado 1 kg de masa corporal.
Por tanto, el sobrepeso debió proceder del agua.
Retuviste un 10 % del peso ingerido en forma de agua corporal.
Al cesar en la dieta hipernaranjica, cesaste en tu ingesta excesiva de agua, y mediante el procedimiento conocido como orinar, tus organos renales te hicieron bajar el sobrepeso acumulado.
Lo curioso es que la sobreingesta calórica del turrón, que tendría que haber generado un acúmulo de unos 2 kg de masa corporal, no se verificara.
Seguramente hay más factores incontrolados del experimento, ya sean alteraciones en la dieta normal (la naranja y/o el turrón sustituyen o disminuyen la apetencia por algún componente normal de tu dieta), alteraciones climáticas (¿hizo el mismo frío ambos meses?), variación en la actividad física...
La mera secuencialidad entre dos acontecimientos es factor necesario, pero no suficiente, para determinar una causalidad.
Que después de ingerir una mayor cantidad de líquido durante una temporada, subas de peso, y al cesar la ingesta, bajes de peso, es una secuencia normal, y que podría indicar causalidad.
Que tras ingerir gran cantidad de líquido (y subir de peso), ceses la ingesta, y pases a ingerir otra cosa, no necesariamente indica que es esa otra cosa la causante de la subsiguiente bajada de peso.
Es más obvio (y sencillo según el criterio de la navaja de Ockham), que el mero cese de la causa produzca la consecuencia inversa que causó.