Hola, por lo que leo tus fondos serían estos:
INVESCO EURO CORPORATE BOND FUND E EUR
RF Deuda Corporativa EUR
Volatilidad 8,53 %
Rentabilidad media 3a 7,26 %
Ratio de Sharpe 0,74
M&G GLOBAL INCOM FUND (Supongo que te refieres al M&G Optimal Income Fund)
Mixtos Defensivos EUR
Volatilidad 5,28 %
Rentabilidad media 3a 9,47 %
Ratio de Sharpe 1,58
Carmignac Emergents A EUR Acc
RV Global Emergente
Volatilidad 12,28 %
Rentabilidad media 3a 12,25 %
Ratio de Sharpe 0,89
Para completarlo, y teniendo en cuenta que ya tienes un gran porcentaje de cartera en depósitos, creo que te iría bien un fondo de renta variable global que no añada demasiada volatilidad y te de una amplia diversificación, por ejemplo éste:
M&G Global Dividend EUR A
RV Global Cap. Grande Value
Volatilidad 11,03 %
Rentabilidad media 3a 14,86 %
Ratio de Sharpe 1,20
Otra cosa es el fondo emergente. Sé que hay mucha gente a quien le gustan el Carmignac, pero a mí no me convence porque hay fondos con una volatilidad muy parecida y una rentabilidad mucho mayor, por ejemplo el Aberdeen Global Emerging Mkts Sm Cos A2 ISIN: LU0278937759
Volatilidad 14,38 %
Rentabilidad media 3a 22,20 %
Ratio de Sharpe 1,36
Observa que la volatilidad es bastante similar, pero la rentabilidad es casi el doble, así que me parece que vale la pena quedarse con este. Te subo un gráfico con ambos fondos a tres años para que compares.
Saludos.