¿Puedo dar de alta a mi empleada del hogar?

Te aconsejo que leas lo que dice el Ministerio al respecto:

http://www.empleo.gob.es/es/portada/serviciohogar/preguntas-frecuentes/extincion-contrato/index.htm

Rescisión de contrato por desistimiento.

Indemnización de 7 dias/año, entregadas EN EL MISMO momento en que se comunica la carta de desistimiento.

20 días de preaviso, con permiso retribuido de 6 horas semanales para búsqueda de otro empleo (se puede sustituir por el pago íntegro de una indemnización equivalente).

Muchas gracias por la respuesta.