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Shake Shack (SHAK), "Un sabor diferente"

 

Recientemente hice un viaje a la ciudad del pecado, mejor conocida como "Las Vegas" en ella visite varios lugares, y me quedé ciertamente impresionado con la exuberancia de la exageración, que es ese lugar...donde se puede ver de primera mano, que el gorila del consumo (USA), sigue fuerte como un toro...este post, podría hablar de los impresionantes casinos que hay allí, y cómo estas compañías pueden ser grandes inversiones a largo plazo si se saben comprar en el momento oportuno...pero eso mejor lo dejamos para un posible post futuro...

Sin embargo fue la ocasión para repetir un lugar que me dejó impresionado en un viaje anterior...más o menos un año anterior estuve en New York, una verdadera ciudad que deslumbra a cualquiera...y que recomiendo conocer a todo el mundo...justamente cerca de Time Square, en una avenida paralela, hay un local de Shake Shack, tenía ganas de conocer ese famoso lugar del que hablan mucho los guías de la ciudad, ese restaurante que se hizo grande, partiendo de un simple puesto callejero, de comida rápida, como otros cientos que hay en la Big City...

Recuerdo ir de noche, las luces brillantes de su cartel, y un local no muy grande, pero con grandes cristales como paredes, llamaban la atención, tenía una cola para entrar verdaderamente larga...en ella había turistas de todas partes del mundo...cuando llegó a pedir, ya te explican un poco en que se basan sus famosas hamburguesas y batidos, bueno pido mi comida, y me doy cuenta que el local, apenas tenía mesas...y si unas barras de madera y algunos taburetes, que por cierto estaban pillados...así que me quedo perplejo que casi todo el mundo comía su comida sin rechistar y con mucho agrado de pie, sobre esas barras...la calidad de la carne y los productos parecían muy frescos y "caseros" y la verdad tienen una de las mejores papas fritas que he probado en mi vida...eso sí me pareció un poco pequeñas las hamburguesas y desde luego no es muy barato el menú...Después de volver quería escribirle un pequeño post, pero se me pasó...

Volviendo al viaje a Las Vegas, ví en su principal avenida, un local de Shake, y bueno quise volver a probar la experiencia...este tenía más mesas dentro del local, y unas cuentas fuera a modo terraza, así que esta vez pude comer más cómodo...el menú me volvió a gustar, y tienen unos ricos batidos, que a modo de postre, entran muy bien...pase varias veces por esa zona, y siempre lo ví con una gran clientela, no con las colas de NY pero si siempre lleno...

La cuestión es que esta compañía salió a cotizar por decirlo suavemente elevadamente inflada, y claro por mucho que sus perspectivas de crecimiento sean muy altas, todo tiene un límite, y desde que salió ha ido corrigiendo el exceso...hace un año era un no tocar claro, ahora la compañía, está en una valoración mucho más adecuada...

La compañía Shake Shack sigue sin estar barata, pero una compañía de crecimiento como esta no lo va estar nunca...en su momento comente la gran oportunidad que fue Starbucks cuando paso por algunos problemas, desde entonces la cotización se ha multiplicado unas cuantas veces...también no hace mucho hable que McDonalds era una gran oportunidad para entrar cuando bajó un poco sus ingresos, y algunos hablaban que su modelo de negocio se había estancado...desde entonces ha subido un pico, y sigue más fuerte que nunca...

Invertir en SHAK, es arriesgar pues estamos ante el comienzo de algo que puede ser grande o no, una compañía con unos 100 locales (35.000 MCD para poner en perspectiva) más o menos...pero también puede ser una gran oportunidad, de invertir en una nueva gigante del sector Restaurant...algunos podrían pensar que estar grandes compañías ya copan el mercado, y ya pasaron los días, de las pequeñas compañías, que se replican sin parar, como muchas aprovechó Peter Lynch...sin embargo la última escisión de MCD, Chipotle, demostró que ni mucho se han acabado las grandes oportunidades en este sector para el crecimiento...

Los resultados de SHAK, son de crecimientos de doble dígitos, así que están cumpliendo con su plan de negocio, y siguen abriendo nuevos locales en más ciudades...no voy a entrar en detallar mucho sus fundamentales, porque se pueden ver fácilmente y además no es que tenga un gran historial, para analizar...así que nada, dejo este post, para quien quiera debatir sobre esta joven compañía....

 

                                                                                  ¿Es Shake Shack una posible gran oportunidad de inversión?

 

Pd: Feliz Año Nuevo ;-)

 

 

 

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  1. #2
    06/02/17 13:53

    Muchas gracias Tywin, voy a ver si puedo darle un ojo esta semana y la pongo en el radar. Crecimientos de doble digito son siempre bonitos de analizar :)

    Un saludo!!

  2. Top 100
    #1
    12/01/17 05:15

    Cobramos los comentarios JAJAJA...


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