Esto es ya muy conocido y casi todos los productores lo han hecho, otra cosa es que nos demos cuenta o no. Y el fenómeno lleva ya algunos años produciéndose.
Se llama reduflación.
Copio de internete lo básico:
"reduflación es una estrategia donde las empresas reducen la cantidad o tamaño de un producto (ej. menos gramos, mililitros) pero mantienen el mismo precio,
haciendo que el consumidor pague lo mismo por menos, es una forma de "inflación oculta" o subida de precio encubierta, muy común en alimentos, bebidas
y limpieza, para disimular el aumento real de costes sin un cambio visible en la etiqueta de precio."
1. Si ponéis en san ggoogle ese término os sale toda clase de info al respecto.
2. En última instancia esto se llama Capitalismo y sus métodos.
3. El actual Ministerio de consumo y, creo que el anterior ya trabajó en ello, estaba por sacar una ley para que, al menos, cuando hicieran una de estas, los productores tuviesen que anunciarlo en grande en el producto, y así avisar al consumidor/a.
Saludos.