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Re: Pulso de Mercado: Intradía
Huevos y frutas se disparan un 15% tras el fin de la rebaja del IVA y avanzan más subidas de precios en el supermercado
Medio año después de que concluyeran las rebajas extraordinarias del IVA para alimentos básicos, los huevos y las frutas, hasta entonces protegidos, protagonizan el último susto en el supermercado, un escenario en el que siguen acumulándose dolores de cabeza para los consumidores.
Ambos alimentos se han disparado en apenas siete meses un 15,7% y un 14,3%, respectivamente, según el INE. Ostentan las mayores subidas entre los básicos que gozaron de la exención temporal –una lista en que también figuraban pan, patatas o leche– hasta el 1 de enero, pero no sólo.
Porque huevos y frutas frescas son también los que más suben en el súper de forma general junto con el café, que se eleva en este tiempo un 15,9%. Le siguen el chocolate (12%), la ternera (8,7%), el pescado congelado (4,5%) –más barato que el fresco y refugio para presupuestos modestos–, o la leche entera (3,7%). Este último producto, por cierto, también fue incluido en esa cesta básica a proteger.
Esa lista de alimentos con reducción extraordinaria del IVA desde el inicio de 2023 hasta el 1 de enero de 2025 comprendía en total pan, huevos, leche, queso, patatas, legumbres, verduras y fruta. A todos ellos se bajó el impuesto: del 4% superreducido que ostentan tradicionalmente al 0%.
También se suprimió el impuesto al aceite de oliva, que tradicionalmente estaba gravado al 10%, por su rápida escalada de precios por la grave sequía. El oro líquido registró un encarecimiento del 54,6% en 2023 y del 35,2% un año antes, según datos del INE.
Huevos y frutas se disparan un 15% tras el fin de la rebaja del IVA y avanzan más subidas de precios en el supermercado (elespanol.com)
Huevos y frutas se disparan un 15% tras el fin de la rebaja del IVA y avanzan más subidas de precios en el supermercado (elespanol.com)