Me voy a Lisboa

Ríete tú de la gracia pero Viena también está llena de amarillitos. Nos invaden y quizá algun día se lo tengamos que agradecer... ?? Un saludo

(Citrus Máxima, Citrus Grandis) también denominado Pampelmusa, Cimboa, Shaddock, Youzi, Buntan…, un nombre distinto dependiendo del país o región donde se cultive. Se trata de un gran cítrico originario del sudeste asiático que se cree, fue introducido en China en el siglo I, siendo actualmente uno de los frutos que más se cultivan en el sur de China. También se cultiva en España (Comunidad Valenciana y Murcia), en California, Sudáfrica, Israel o Vietnam entre otros países. El pomelo chino puede alcanzar hasta los dos kilos de peso, este en concreto pesa 1.200 gramos y su tamaño puede ser de hasta 30 centímetros de diámetro. El de la fotografía tiene 15 centímetros de diámetro y ocupa todo el plato, con lo que podemos imaginarnos como sería un pomelo chino de un diámetro de 30 centímetros. Se conoce como el cítrico más grande, aunque no contiene la misma proporción de zumo. Su piel es como la de los pomelos que nosotros conocemos exteriormente, pero en su interior podemos ver un grueso alvedo, seco y esponjoso. El color también puede variar del amarillo al rosado o rojizo, igual que su pulpa, pero su sabor es algo más dulce (a la vez que insípido, con baja acidez y leve aroma). Otra gran diferencia se encuentra en sus semillas, la pampelmusa tiene en su interior unas diminutas semillas y en pequeña cantidad, aunque también depende de la variedad a la que pertenezca, pues hay ejemplares de este cítrico que contienen más semillas, pero igualmente diminutas. El pomelo chino puede consumirse de distintas maneras, igual que comentamos con el yuzu, las aplicaciones con los frutos del género citrus son muy amplias, sean del Mediterráneo o de Asia. Este concretamente, al tener un sabor suave, ligero en dulzor y acidez, puede acompañar a otros ingredientes de sabores más potentes proporcionando un punto refrescante al paladar. Podemos tomarlo como fruta fresca, añadirlo a ensaladas, hacer mermeladas, zumos y está muy bien darle un golpe de horno o de plancha para acompañar pescados o carnes. También lo podemos incluir en elaboraciones de arroz o pasta, muy agradable si lo combinamos con otros ingredientes exóticos, aderezos picantes… Respecto a sus valores nutritivos, son similares al resto de cítricos, el pomelo chino ofrece un alto contenido en vitamina C y un reducido aporte calórico.

Si se de que es, o es de eso de la tarjeta o del dia que tuve una cuenta fisica, que vamos ya es el colmo de las desfachatez doy de alta la cuenta fisica la anulo en el mismo dia y me doy de alta la ecuenta y zas!!!, mañana me enterare, saludos
P.d. No he visto nada de Pedrov, suerte mañana en la ronda

Pedrov me ha escrito en el hilo de Divis de Iberdrola. https://www.rankia.com/usuarios/pedrov Dice ser vizcaíno...

De todas formas de éso no será, qué cara ¿no? Yo no recuerdo cuándo la anulé pero no sé si fue ese mismo día o al día siguiente. En cualquier caso no me cobraron pero si lo hubieran hecho me habría parecido un detalle feo.

Saludos

Buenas noches, la Cenicienta se va antes de que suenen las doce, que no quiero perder los zapatitos...

¡¡Hasta mañanaaaaaaa!!

Hasta donde yo se el 8 son los ojos de la cara y la D una sonrisa muy abierta o una carcajada. Igual que ;-) es un guiño.
S2
(S2 = Saludos)

Hombre!, saludos maestro. Hoy mismo he regresado de mi tierra, ahora a ponerme al día y a intentar hacer como que trabajo. Veo que están todos los parroquianos por aquí y miles de post por leer, intentaré echarles un vistazo, al menos a los últimos.

A ver si el compi sevillano nos informa, me han recomendado esto: http://www.restaurantezelai.com/ en Sevilla, a ver si lo pesco un día que pase y lo catamos.

Hablamos Bonafidei..., un saludo!!

Gracias guapa!, igualmente feliz año y como dices, mucha salud. Que exoticas las uvas. ya estoy de regreso por mi tierra adoptiva, a ver si voy repasando y contestando al personal poco a poco.

Me alegra leerte. Un saludo!!

Granaino..., marranos, ojo, no me confudas con este tio: http://www.elmundo.es/elmundo/2009/05/25/andalucia/1243237865.html
jeje, saludos Soldado, ya estoy de regreso, a ver si me pongo al día.

Un saludo campeón!