Me voy a Lisboa

Explicar al personal lisboeta el pescado que llaman vieja es como pedirme que diserte sobre el átomo...ni p...idea.

Sólo puedo deciros que lo probé en Fuerteventura,que me lo hiceron a la plancha,y me explicó el hombre del restaurante que es un pescado muy típico de las islas,no muy apreciado,pero típico.

Era enorme,casi se salía del plato y estaba muy rico.De acompañamiento me pusieron papas con mojo...

Y poco más.

Y como yo soy malo,malo explicando,pues qué mejor que internet para que lo haga...

http://www.menudospeques.net/alimentacion-y-nutricion/la-vieja-pez-de-canarias

Y alguna receta para que la Karlicones y el Bonafidei sigan agrandando sus conocimientos culinarios:

http://www.culturatradicionalgc.org/Gastronomia-Tradicional/Segundo-Plato/Vieja-Sancochada.html

Saludos

Gracias

Buenas noches a ti también. A mí me toca pasado mañana bregar con un banco naranja...ja, que es también propiedad familiar del rojo. Ahora que caigo, el Botín ha hecho suyo casi todo el espectro solar.
Espero que se te solucione ese grave problema.

jo que foto mas bonito, ayyyyyyy que poco nos falta para esa fecha ya no llega ni al mes.

Hasta mañana a todos, y el último que salga, por favor, que cierre la puerta, que anoche se escapó el gato...

y así es como lo encontré esta mañana.

Pues mi Rigoberto lo lleva a rajatabla, le saqué de la teta de su mamá, vive a cuerpo de rey, mejor que nosotros sin lugar a dudas, y ya empieza a echar el ojo a las chavalas, como pensando en su "futuro"...
Y como son cuarenta kilazos de puro músculo me las veo y me las deseo para frenar sus instintos, y la perrita del vecino encima tonteando, jajajaaaa... ¡Ésto es agotador!

Saludos

Vamos a ver si mi mujer que esta hablando con mi hija la que anda en Oxford y lleva ya mas de media hora me deja hablar con ella, menos mal que he contratado un bono que por 6 euros tenemos 1.000 minutos gratis para llamar al extranjero pero al paso que va mi mujer nos quedamos sin ellos ahora mismo, saludos

Hasta mañana dena, aqui no se cierran las puertas eso si hay que dejar comercio y bebercio para los que entran mas tarde