Despido improcedente sin saberlo RRHH y sin tener delegado sindical aunque nos pertenecen 3 - Despido improcedente

He sido despedido por mi jefe directo y reconociendome que los documentos los hizo el y no RrHh. Incluso despues de trabajar 3 horas hasta que me diera la documentacion y la explicacion solo se centraba en "bajo rendimiento" cuando esta reconocida la improcedencia y dandome carta de acto de conciliacion. Anteriormente he tenido muchos detalles de mobbing y he estado en silencio hasta que han decidido despedirme cuando mi trabajo esta bien hecho y con escasas incidencias de consideracion.

¿es nulo por no saberlo RRHh? Nos amenazaron de "broma" despedirnos que no querian sindicalistas ni comité ¿si no lo tenemos es nulo el despido o tengo derecho a algun tipo de defensa provisional?