Partiendo de que todas las cadenas de distribución alimentaria hacen lo mismo, creo que hay varias cosas que se pueden puntualizar de este artículo.
En primer lugar, recalcar que Mercadona ha sido destacada recientemente por el Wall Street Journal como ejemplo de gestión eficaz capaz de incrementar sus ventas en un contexto de crisis económica en el que el pasado año contrató a 6500 personas, con lo que se convirtió en la empresa española que más empleados incorporó a su plantilla.
En segundo lugar, decir que el artículo es tendencioso y no del todo cierto. Voy a poner como ejemplo Valencia, ya que la empresa es valenciana. Las naranjas son una fruta de otoño e invierno con lo que en primavera y verano efectivamente se importan las naranjas de Argentina. En cuanto al aceite, fueron numerosas las negociaciones que tuvo Mercadona para comprar terrenos en los que cultivar aceite de forma extensiva, pero dichas negociaciones no cuajaron. Puesto que Mercadona tiene que garantizar, de acuerdo con la cultura de su empresa, unos estándares de calidad a un precio bajo y la única manera de conseguir esto es con cultivo extensivo, pero los agricultores lo que quieren es tener cada uno su tierra y trabajarla a su manera con lo que cada uno puede tener una variedad de aceituna diferente y no se conseguiría un aceite estándar. En cuanto a la chufa, por ejemplo, totalmente de acuerdo con el artículo, aunque en muchas ocasiones somos los propios consumidores quienes no favorecemos la compra de productos de nuestra tierra porque supone pagar más. He hecho un pequeño resumen para que veáis que no todo es cierto, pero como estos ejemplos muchos de los que se ponen en el artículo merecen una matización.
En definitiva, todas las cadenas de supermercados hacen lo mismo, lo que no quiere decir que actúen de una manera correcta pero la verdad que el tema parece más una cuestión de hacer daño a Mercadona.
